먹거리, 하나부터 제대로

소비자가 감동하는 그 날까지,
가장 좋은 고기를 선별하고,
가장 좋은 재료로 정성을 다해 조리합니다.

같지만 다른, 다르지만 같은

겉으론 같아 보이지만, 맛과 향, 식감,
오감으로 전해지는 모든 것이 다릅니다.
맛을 위한 우리의 연구는 계속됩니다.

더 건강하지만 맛있게

고기 본연의 맛은 살리되 첨가물은 빼고,
건강한 먹거리로 사랑하는 사람들과 함께
나눌 수 있게 우리가 만들어 갑니다.

그 이름만큼 푸짐하게, 장원왕족발

어머니가 차려준 푸짐한 밥상 같은 넉넉한 양과 정성,
잘 어우러진 족발 양념육수에 신선한 족발과 채소를
오랜 시간 삶아 쫀득한 식감이 특징.

  • - 포장단위 : (소)1.3kg 이하 / (중)1.3~1.5kg / (대)1.5kg 이상
  •    원육에 따라 포장단위는 조정이 있을 수 있습니다.
  • - 완벽한 위생 진공포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.
  • - 보관방법 : 제품 받으신 후 냉장보관 : -2℃ ~ 10℃
장원왕족발 가장 맛있게 먹는 방법

해동된 상태에 따라 조리시간을 조절해주세요

쫄깃한 족발로 먹는 방법(추천)

1.냉장보관한 왕족발을 충분히 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다

2.포장지 개봉 후 먹기좋게 썰어줍니다

따뜻한 족발로 먹는 방법
온족발-전자레인지 조리(추천)
  • 1.냉장보관한 왕족발을 충분히 뼈 안쪽까지 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다
  • 2.포장지 개봉 후 두껍지 않게 썰어줍니다
  • 3.전자레인지 용기에 대파채를 밑에 깔고 먹기 좋게 썰은 왕족발을 올린 후 족발에 물이 담긴 분무기로 4~5회 물을 뿌려줍니다
  • 4.뚜껑을 닫고 약 10분-15분 데워줍니다
온족발-중탕 조리
  • 1.냉장보관한 왕족발을 충분히 뼈 안쪽까지 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다
  • 2.끓는 물에 불을 끈 상태에서 포장지째 넣어 12-15분 동안 중탕합니다
  • *중탕 과정 중에 포장지가 터질 수 있으므로 봉투를 한겹 덧 씌워주시면 좋습니다

포장을 뜯고 그대로 즐기는, 순살족발

뼈가 없어, 바로 즐길 수 있는 순살 족발,
살로만

  • - 포장단위 : 300-500g
  • - 원육에 따라 포장단위는 조정이 있을 수 있습니다
  • - 완벽한 위생 진공포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.
  • - 보관방법 : 냉동제품 시 받으신 후 냉동보관 : -18℃이하
                           냉장제품 시 받으신 후 냉장보관 : -2℃ ~ 10℃
순살족발 가장 맛있게 먹는 방법

해동된 상태에 따라 조리시간을 조절해주세요

쫄깃한 족발로 먹는 방법(추천)

1.냉장 또는 냉동보관한 순살족발을 충분히 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다

2.포장지 개봉 후 먹기좋게 썰어줍니다

따뜻한 족발로 먹는 방법
온족발-전자레인지 조리(추천)
  • 1.냉장 또는 냉동보관한 순살족발을 충분히 미지근해질 때까지 실온에 자연해동합니다
  • 2.포장지 개봉 후 두껍지 않게 썰어줍니다
  • 3.전자레인지 용기에 대파채를 밑에 깔고 순살족발을 올린 후 물이 담긴 분무기로 4~5회 물을 뿌려줍니다
  • 4.뚜껑을 닫고 순살족발 300-400g 기준 약 2분-2분 30초 데워줍니다
온족발-중탕 조리
  • 1.냉장또는 냉동보관한 순살족발을 충분히 살 안쪽까지 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다
  • 2.끓는 물에 불을 끈 상태에서 포장지째 넣어 4-5분 동안 중탕합니다
  • *중탕 과정 중에 포장지가 터질 수 있으므로 봉투를 한겹 덧 씌워주시면 좋습니다

쫀득함의 극치, 미니족발 700g

우리 아빠 간단한 술안주로 제격.
쫄깃쫄깃한 식감과 감칠맛 나는 고소한 풍미,
깔끔하게 잡힌 육향! 입안이 즐거워지는, 미니족

  • - 포장단위 : 700g
  • - 완벽한 위생 진공포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.
  • - 보관방법 : 제품 받으신 후 냉장보관 : -2℃ ~ 10℃
미니족발 가장 맛있게 먹는 방법

해동된 상태에 따라 조리시간을 조절해주세요

쫄깃한 족발로 먹는 방법(추천)

1.냉장보관한 미니족발을 충분히 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다

2.포장지 개봉 후 먹기좋게 썰어줍니다

쫀득함의 극치, 미니족발 1kg

우리 아빠 간단한 술안주로 제격.
쫄깃쫄깃한 식감과 감칠맛 나는 고소한 풍미,
깔끔하게 잡힌 육향! 입안이 즐거워지는, 미니족

  • - 포장단위 : 1kg(실 중량 1.4kg 이상)
  • - 완벽한 위생 진공포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.
  • - 보관방법 : 제품 받으신 후 냉장보관 : -2℃ ~ 10℃
미니족발 가장 맛있게 먹는 방법

해동된 상태에 따라 조리시간을 조절해주세요

쫄깃한 족발로 먹는 방법(추천)

1.냉장보관한 미니족발을 충분히 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다

2.포장지 개봉 후 먹기좋게 썰어줍니다

쫄깃함이 두 배인 미니족발슬라이스

먹기 좋게 조각내, 겉은 쫄깃, 속은 쫀득~
고소함과 감칠맛이 한층 높아진 간식 1호,
미니족발슬라이스

  • - 포장단위 : 600g
  • - 완벽한 위생 진공포장으로 안심하고 드실 수 있습니다.
  • - 보관방법 : 제품 받으신 후 냉동보관 : -18℃이하
미니족발슬라이스 가장 맛있게 먹는 방법

해동된 상태에 따라 조리시간을 조절해주세요

쫄깃한 족발로 먹는 방법(추천)

1.냉동보관한 미니족발을 충분히 미지근해질 때까지 실온에 자연해동 합니다

2.포장지 개봉 후 먹기좋게 썰어줍니다